2月8日に1年生を対象として、奥出雲町役場健康福祉課管理栄養士の谷山さんのご指導もと、健康管理に関する啓発と調理実習が実施されました。
これは、入学してから4年間の学生生活を健やかに過ごすために、生活の基本となる「食」に対する関心を深め、改めて食生活を見直す機会となることを目的としています。
谷山さんによる講話のあと、学生はヘルスメイトさん（食生活改善推進員）のサポートを受けながら調理実習を行いました。
実習を終えた学生からは「今後の食生活を見直したい」「また作ってみたい」などといった声が上がりました。
本学では、学生の心身の健康保持増進と学院保健の推進・向上を図る取組を今後も推進していきたいと思います。
準備・運営にあたっていただきました谷山さん、ヘルスメイトの皆様、ありがとうございました。
